SÄNGERS
RESTAURANT
F R O H E   O S T E R N


OSTERFEIERTAGE
WIR HABEN FÜR SIE AN FOLGENDEN ABENDEN GEÖFFNET: KARFREITAG, -SAMSTAG. AM  O S T E R S O N N T A G  SIND WIR FÜR SIE M I T T A G S  UND  A B E N D S  DA. WIR FREUEN UNS SIE IN UNSEREM ÖSTERLICH GESCHMÜCKTEN AMBIENTE BEGRÜSSEN ZU DÜRFEN.


AUSSER HAUS
FÜR EIN FESTLICHES OSTERESSEN BIETEN WIR IHNEN EINE KÖSTLICHE  M I L C H L A M M K E U L E, DIE SORGFÄLTIG ZUBEREITET WIRD. DAZU SERVIEREN WIR ZARTES  K O H L R A B I-  UND  E R B S E N G E M Ü S E  SOWIE FRISCH GEKOCHTE  N E U E  K A R T O F F E L N. DIESES DELIKATE GERICHT IST PERFEKT FÜR ZWEI PERSONEN UND KANN BEQUEM ZUM ABHOLEN BEREITGESTELLT WERDEN. GENIESSEN SIE EIN HOCHWERTIGES GESCHMACKSERLEBNIS IN DER OSTERZEIT.

F R A N K F U R T E R  G R Ü N E  S O S S E  BESTEHT AUS SIEBEN FRISCHEN KRÄUTERN: PETERSILIE, SCHNITTLAUCH, BORRETSCH, KERBEL, SAUERAMPFER, KRESSE UND PIMPERNELLE.  DIE KRÄUTER UND DIE GEKOCHTEN EIER WERDEN BEI UNS VON HAND GEHACKT UND MIT SÜSSER UND SAURER SAHNE, ZITRONENSAFT, SALZ UND PFEFFER ABGESCHMECKT. SIE ERHALTEN DIESE  Z U M   M I T N E H M E N  IM GLAS.

BEI INTERESSE STEHEN WIR IHNEN GERNE FÜR WEITERE INFORMATIONEN —  06172 9988984 — ZUR VERFÜGUNG.




S Ä N G E R S  O S T E R  K Ü C H E   I

DUETT VON DER GÄNSELEBER
PRALINE I BRÛLÉE
36
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SEEZUNGE I WILDGARNELE
WEISSE BUTTER I SPARGEL
39
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BIO EI I YUZU HOLLANDAISE
BABY SPINAT
30
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MILCHLAMMKEULE I ROSMARIN JUS
MÖHRCHEN I KAISERSCHOTEN
55
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ROHMILCHKÄSE
AFFINEUR WALTMANN
20
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RHABARBERTARTE
BEEREN I EIS
20
—
MENU PRO PERSON 175
OHNE EI + KÄSEAUSWAHL
125
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S Ä N G E R S  O S T E R  K Ü C H E   II
SEEZUNGE I SPARGEL I ERDBEERE
VANILLEVINAIGRETTE
35
—
KRUSTENTIERSCHAUMSUPPE
WILDGARNELE
30
—
GEBRATENE GÄNSELEBER
RHABARBERCONFIT
38
—
MILCHKALB TOURNEDO I KRÄUTER TRÜFFEL KRUSTE
FRÜHLINGSGEMÜSE I RISSOLÉE KARTOFFELN
55
—
ROHMILCHKÄSE
AFFINEUR WALTMANN
20
—
BEEREN PARFAT
BEEREN
20
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MENU PRO PERSON 175
OHNE EI + KÄSEAUSWAHL
125
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WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH.