SÄNGERS
RESTAURANT
C H A M P A G N E R
G A L A
8. JUNI 2024 I 19 UHR
ES ERWARTET SIE EIN
SECHS-GANG MENU MIT
VERSCHIEDENEN CHAMPAGNERN
AUS DEM HAUS LOUIS ROEDERER.
WIR FREUEN UNS HERRN MARCUS HENKEL
ALS REPRÄSENTANT BEGRÜSSEN ZU DÜRFEN.
C H A M P A G N E R I M E N U
LOUIS ROEDER COLLECTION 244
GRUSS AUS DER KÜCHE
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GÄNSELEBER I BAUMKUCHEN
CHUTNEY
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SOUFFLIERTER STEINBUTT
SPARGELRAGOUT
CHUTNEY
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SOUFFLIERTER STEINBUTT
SPARGELRAGOUT
2017 LOUIS ROEDERER BRUT
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BRETONISCHER HUMMER I VANILLE
ARTISCHOCKE I PFIFFERLINGE
BRETONISCHER HUMMER I VANILLE
ARTISCHOCKE I PFIFFERLINGE
2016 LOUIS ROEDERER BLANC DE BLANCS BRUT
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MARE DE BOIS
SORBET
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SORBET
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REHRÜCKEN IM WIRSINGMANTEL
PORTWEINSAUCE
PORTWEINSAUCE
2019 PICHON COMTESSE I PAULLIAC
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MONBRIAC I SOUFFLÉE
BIRNEN I ZWIEBEL I MARMELADE
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CASPARS DESSERT
MONBRIAC I SOUFFLÉE
BIRNEN I ZWIEBEL I MARMELADE
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CASPARS DESSERT
2017 LOUIS ROEDERER BRUT ROSÉ
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FEINGEBÄCK
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MENU PRO PERSON INKLUSIVE CHAMPAGNER
WEIN I WASSER I KAFFEE
295 EURO
