SÄNGERS RESTAURANT

 

 

RUND UM DIE GANS

 

GERNE BEREITEN WIR IHNEN EINE GANS AB VIER

PERSONEN ZU. WIR BIETEN SIE IN ZWEI GÄNGEN

GETEILT DURCH EIN SORBET ODER IM RAHMEN

EINES MENUS MIT KLASSISCHEN BEILAGEN AN.

UNSERE GÄNSE KOMMEN AUS FREILANDHALTUNG.

DIE ARTGERECHTE, BÄUERLICHE HALTUNG IM

OLDENBURGER LAND FÖRDERT DIE VITALITÄT UND

DIE GESUNDHEIT DER TIERE. SIE GARANTIERT DEN

AUSGEREIFTEN GESCHMACK. DIE NATÜRLICHE

FÜTTERUNG ERFOLGT MIT GRÜNFUTTER, MAIS,

WEIZEN, GERSTE, SOJA UND HAFER.

DURCH EIN SPEZIELLES RUPFVERFAHREN BLEIBT

DIE OBERHAUT ERHALTEN UND DIE ZUBEREITETE

GANS IST AUSSEN KNUSPRIG UND INNEN SAFTIG.

 

BESTELLEN SIE IHRE GANS FÜR ZU HAUSE -

AUCH AN WEIHNACHTEN - MIT BEILAGEN NACH

WAHL.

 

 

GANSMENU IN DER WOCHE VOM 7. BIS 11. NOVEMBER

ODER AUF VORBESTELLUNG AB DREI PERSONEN

 

GRUSS AUS DER KÜCHE

TERRINE VON DER GÄNSELEBER

ANANAS-CHUTNEY I BRIOCHE

GÄNSEBRUST I BURGUNDERKRAUT

KARTOFFELKNÖDEL

KALMANSI-SORBET I FRISCHKÄSE

GÄNSEKEULE I PUYLINSEN I KÜRBISMUS

SEMMELKNÖDEL

HIMBEER I ZIMT I FEIGE

FEINGEBÄCK

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